De Maïski gratin dauphinois, dé Franse aardappelklassieker, is het paradepaardje uit ons assortiment. Aardappelschijfjes, look, room en perfect afgekruid. Ideaal voor het eindejaar. Hier combineren we de gratin dauphinois met gestoofde broccoli, peertjes met passievruchten, gelakte eendenborst met passievruchtensaus en gevogelte jus.