Plie "Véronique" avec de la sauce aux raisins
Sauce douce fruitée aux raisins, une touche festive pour votre cuisine.
Préparation:
• Poêlez les filet de pintade et les boulettes dans le beurre et laissez cuire brièvement.
• Ajoutez les légumes et le thym et laissez mijoter brièvement. Terminez avec la sauce grand veneur