Simpel, snel maar vooral goed: dit zou de "magische formule" van de nieuwe street food trend kunnen zijn die van een oude traditie is uitgegroeid tot een gastronomische ervaring die door fijnproevers in iedere hoek van de wereld wordt gewaardeerd.

Dit feestelijke streetfood hapje uit de oven is een ware traktatie voor het oog en de smaakpapillen.

Een kleurrijke groentegratin, aangevuld met, gestoofde wortelstukjes, sjalotringen, zoete rode puntpaprika en knapperige broccoliroosjes. De groenten zijn perfect gegaard, waardoor hun natuurlijke smaken behouden blijven en elkaar prachtig aanvullen.

Dit vegetarisch gerechtje is ideaal op een feestelijk diner!