![Kalfsblanquette](https://www.maiski.be/images/page-intro-image-side/maiski-kalfsblanquette-33.jpg)
Kalfsblanquette
Een stoofpotje van malse blokjes kalfsvlees, wortelschijfjes, champignons, ui en witte selder in een romige saus op basis van kalfsfond.
Afgewerkt met gepocheerde sperzieboontjes en groen van lente-ui, geserveerd met Maïski-groentengratin.