Ce plat surprenant associe des épices orientales à des saveurs classiques pour une expérience culinaire unique. Le plat se compose d’un tendre cordon-bleu de poulet accompagné de fleurettes de brocoli fraîches et des morceaux d’ananas relevé d’un mélange aromatique de tandoori, apportant une touche épicée et exotique
Ici combiné avec de l’épeautre, apportant une saveur subtilement noisettée et une texture délicieuse.
Le tout est lié par une douce sauce tomate, qui harmonise chaque élément pour créer un repas savoureux et équilibré.
