Assaisonnez la brazade avec des épices masala et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit al dente. Pendant ce temps, faites revenir les frites de patates douces et les haricots verts. Pour la sauce, mélangez notre sauce tomate avec du lait de coco et des épices tikka masala. Disposez joliment le tout dans une assiette. Bon appétit!