Coupez les oignons rouges, les poivrons pointus et la laitue romaine en lanières égales et laissez mijoter dans un peu de l'huile d'olive. Assaisonnez aux épices méditerranéennes.
Incorporez le Couscous jaune précuit (10551030).

Chauffez le Poulet à la méditerranéenne (10712580), mettez sur ‘l'insalata’ avec la sauce et finissez à l'origan et des fleurs comestibles.