Mousse au chocolat maison, avec pommes aux airelles

Mousse au chocolat maison, avec pommes aux airelles

Pommes entières etuvées aux airelles

Décoré avec de la menthe fraiche hachée.  Incorporez un peu du jus des airelles dans votre mousse, cela donne un résultat surprenant en combinaison avec le goût des pommes.

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