Délicieuse tarte feuilletée à la crème à la vanille et poires au fruits de la passion 
• Laissez cuire à blanc la tarte feuilletée, ou utilisez des fonds de tarte prêts à l’emploi. Mélangez votre crème pâtissière (CP, disponible prête à l’emploi chez votre grossiste) avec la sauce aux fruits de la passion. Versez la crème dans le fond de tarte et décorez avec les poires et un peu de thym citron

• Laissez cuire brièvement dans un four préchauffé à 200°C.